鱼香茄子

作者： 彩希麻麻

用料

• 茄子 个
• 胡萝卜条
• 尖椒条
• 木耳

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条大小一样

步骤 2

玉米淀粉抓匀

步骤 3

裹上淀粉油炸，油温高些，炸两遍表皮酥脆

步骤 4

其他食材一起入锅炸

步骤 5

锅里剩油，郫县豆瓣酱，蒜，白醋，白糖，老抽，盐，水淀粉

菜谱创建时间：2019-07-09 13:55:41