鲜炖银耳羹

作者： 从此深情都喂风

秋冬温补型炖银耳😘 一朵煮5个人的量不是问题。一打开锅可以闻到天然的香味，用了小小的一朵，煲了半锅，吃起来非常滑，非常软糯。一家老小都能吃的温补食材！ 这里桃胶忘记拍照了，已经放进锅里了~一定要提前一晚泡发，挑除杂质哦~

用料

• 鲜银耳一朵
• 桃胶小半碗（提前一晚泡好）
• 枸杞小半碗
• 小红枣若干
• 老冰糖一大块

鲜炖银耳羹的做法步骤

步骤 1

取出一朵鲜银耳（活耳）

步骤 2

用小刀去掉根部，清洗干净

步骤 3

清洗干净得银耳是这样得，每小朵都白白得

步骤 4

这一步，切碎银耳，越碎越好出胶~

步骤 5

所有食材分次放入锅内，再加入水，水量不要太多，影响出胶~

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步骤 6

步骤 6

大概没过银耳基本就可以~

步骤 7

别忘记加入老冰糖哈~我加了这么大块，甜味适中…😄

步骤 8

银耳比较碎了~看看没问题开始炖了…我用得电饭锅，插上电，直接去睡了，第二天早上直接喝😋 电饭锅方法是最简单了，不用像煮锅要一直搅拌…

步骤 9

睡醒了，盛一碗尝尝 不凉不热温度刚刚好~

菜谱创建时间：2019-07-09 13:40:51