胡萝卜包子

作者： 海后

用料

• 面粉 1000克
• 胡萝卜 4～5根
• 粉丝 一把
• 木耳 一把
• 鸡蛋 4--5个
• 酵母 10克
• 葱 适量
• 姜 少许
• 温水 适量
• 调料 适量
• 香油 一勺勺
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 少许勺

胡萝卜包子的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母，一克左右盐，温水和面，揉匀，放置温暖处发酵致两倍大小！

步骤 2

胡萝卜擦丝，喜欢的可以剁碎，

步骤 3

剁碎，剁碎！

步骤 4

剁碎，剁碎

步骤 5

葱姜适量提鲜！

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡蛋炒碎，图片忘了拍，将胡萝卜起锅加油炒软，放入所有料拌匀加调味料，

步骤 7

发至两倍大小沾取干，用手指干粉，戳个窟窿不回缩，不塌陷，说明面已经发好，

步骤 8

切成两厘米左右的小面积子

步骤 9

擀面皮的时候一定要中心厚一点，我搞得太薄了，好几个都漏了底，

步骤 10

冷水上锅蒸，上汽后蒸17分钟就好，关锅在焖5分钟，

步骤 11

很好吃，宝宝喜欢的不得了，手机摄像头摔坏了，拍照不清晰，就凑合这看吧！

菜谱创建时间：2019-07-09 11:32:09