1面加盐,提前一天晚上发好。
早上,赶成圆形,厚小于一厘米。电饼锅里刷一层油,放电饼锅里小火换中火加热近熟。同时用叉子在面饼上叉满眼。
准备两个西红柿,洗净,切丁,炒熟(放一点盐),备用。 准备一个青椒,两个香菇,半个胡萝卜,都切成丝或丁,备用。 培根肉三条,切丝,备用。 芝士依个人口味。
预热烤箱5分钟,把面饼放入烤盘,浇上西红柿,抹匀,加一层芝士,均匀撒胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,培根丝,最后撒芝士。
烤箱200℃,10分钟,上面盖锡纸防止烤焦 。
美味披萨出炉啦!