虫草从冰箱取出解冻,虫草花过水洗下
排骨洗净,焯水去除杂质(过程忘了拍图,拿成品图替代一下)
把焯完水洗净后的排骨放入炖锅,加入虫草和虫草花,加适量水,盖上盖子隔水炖两个小时。
出锅前放点盐调下味道即可。