麻辣牛肉

作者： 燕子美食汇

我一个广东人也对辣的情有独钟，这麻辣牛肉大小老少都爱吃，做法简单！

用料

• 卤牛肉 250g
• 酱油 10g
• 陈醋 2g
• 辣椒油 20g
• 花椒油 5g
• 香油 5g
• 花椒粉 1小勺
• 葱 1根
• 香菜 1根

麻辣牛肉的做法步骤

步骤 1

把食材放入一个小锅或盆中

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

装盘

步骤 4

放点香菜点缀即可

麻辣牛肉的小贴士

1、牛展我是自己卤的，用花展或金钱展比较好吃； 2、辣椒油自己做的特别香； 3、牛展尽量切薄一些； 4、搅拌时不要太大力，牛肉比较薄片容易变型！

菜谱创建时间：2019-07-08 22:46:53