杏鲍菇炒牛肉

作者： 黑花dudu

用料

• 杏鲍菇 1个
• 牛肉 适量
• 生抽 4勺
• 老抽 适量
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 蒜末 适量
• 洋葱末 适量

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

步骤 1

配料切末，牛肉切片，杏鲍菇切片备用

步骤 2

腌制牛肉，2勺生抽，2勺料酒，小半勺老抽，一勺黑胡椒粉，一勺淀粉，一勺油，蒜末，洋葱末

步骤 3

抓匀腌制一会

步骤 4

热油，杏鲍菇煸炒一会盛出备用

步骤 5

再起油锅炒牛肉，牛肉变色后加入杏鲍菇炒匀

步骤 6

再加2勺生抽，一点老抽，小半勺糖，少一点的热水翻炒，最后加入青红椒末，再洒一点黑胡椒粉

步骤 7

出锅盛盘

菜谱创建时间：2019-07-08 19:04:17