鲫鱼洗净（我买的是野生小鲫鱼，正常的大鲫鱼一条就够了）
锅中加适量油，中小火煎至两面金黄煎的过程中不要乱翻，一面煎好了再翻另一面。 （小技巧：锅底放点盐可以防止鱼粘锅）
加姜片去腥 加入开水，图中是开水刚加入时汤的颜色已经有点白了。
熬20分钟左右，汤已经很白了哦。
出锅，可以直接喝汤也可以给宝宝下面条。