一: 蛋黄蛋液分离(两个) 把蛋黄加入纯牛奶打发
小火慢煮, 起白泡后加入两勺炼奶 搅拌至浓稠起浆
撒下玫瑰花(独特的香味)
冰冻一整夜
用冰淇淋取勺,取成球 面上蘸上玫瑰花酿
快吃吧😝
煮牛奶时一定要不停搅拌,不能起奶皮 放入冰箱要密封不要串味了 其实用淡奶油打发的牛奶做口感会更好,但是不易打发 这个是简易版本的, 但口感不差。