虾仁洗干净放入淀粉,料酒,生抽,白胡椒粉,姜腌制五分钟
黄瓜切丁
锅烧热放油先炒熟鸡蛋后拿出来
锅内放油烧热后,放入葱花煸炒。接着放入虾仁
虾仁八成熟的时候,再放入黄瓜丁翻炒,加入少许的生抽和白糖,盐调味
最后再放入炒好的鸡蛋,就可以出锅了