茄子炒泥螺

作者： 海洋680515

用料

• 茄子 6根
• 泥螺 250克
• 蒜 二瓣
• 小葱 3根
• 料酒 半调羹
• 白糖 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 生抽 调色适量

茄子炒泥螺的做法步骤

步骤 1

把茄子下油锅5分钟捞出

步骤 2

把泥螺下滚开的热水里绞1-2分钟捞出沥干水分。

步骤 3

热锅放油下蒜炒出香味倒进泥螺炒，加调味品，然后放进茄子再炒放小葱，即可

菜谱创建时间：2019-07-07 20:13:51