将桃胶提前泡发一天一夜,银耳提前一小时泡发,枸杞和葡萄干冲洗干净。放桃胶大火煮开,加凉水放银耳,继续煮开,放冰糖,加凉水。再次煮开后转成小火慢熬,小火煮开后放枸杞和普通干。小火继续煮一个小时。关火,自然晾凉。
放凉后,口味更佳。桃胶的胶质溶解,银耳软糯,喝一口,满满的都是胶质,美容养颜哦😊。