夏天必备，酸辣萝卜

作者： 荞麦Coco

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 半碗
• 糖 半碗
• 水 1碗
• 盐 半勺
• 小米椒 10个

夏天必备，酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

1 萝卜去皮切丁，备用。

步骤 2

2 锅中入1碗水（因为买的萝卜比较大根，所以水的量，这边适当下了1碗半左右的水）

步骤 3

3 水开，加半碗糖，半碗醋，半勺盐入锅。这边的醋，用的是普通大米醋。

步骤 4

4 准备无油无水的密封罐，将萝卜丁小米椒放进去。

步骤 5

5 待锅中水开，一股倒进密封罐，淹没萝卜丁即可。

步骤 6

6 待水不热，放冰箱保鲜3天即可食用。爽口开胃脆萝卜就可以来吃了～

菜谱创建时间：2019-07-07 15:26:06