用火烤玉米。番组里玉米可以生吃,估计是水果玉米吧,感觉甜玉米也行。
刷酱油
烤好以后切下玉米粒
玉米芯切成块,加水煮汤
汤汁熬好之后过滤
煮饭。放大米、刚煮的玉米汁、酱油、盐、清酒。调味料根据自己口味用量
放入玉米粒,煮饭。
煮好以后加黄油和适量酱油,拌匀
盛到碗里,根据自己的口味可以增加黄油和酱油,做简单装饰,可以开吃了。