干锅虾

作者： 梭哈哈

用料

• 虾，料酒，生抽，蚝油，食用油，盐
• 八角，桂皮，香叶，干辣椒，葱，糖

干锅虾的做法步骤

步骤 1

热油，将已煮过的虾放入爆香(煮虾的时候放入生姜，料酒去腥，煮治至泛红即可。)

步骤 2

加入两块冰糖炒融，然后将已准备好的桂皮，八角，香叶，干辣椒，姜等调料放入炒香

步骤 3

江霞再次倒入炒，放盐，生抽，蚝油适量，待其炒干

步骤 4

上色成功，加入准备好的葱花，即可出锅，当当当当

菜谱创建时间：2019-07-07 13:16:20