面粉、玉米粉和酵母混合均匀,然后少量多次加入牛奶,和成光滑面团,放温暖处发酵
面团发酵两倍大,中间成蜂窝状
分成大小合适小面团
用手指弄成皮,包紫薯馅,用虎口收口
包好醒发十分钟
放入电饼铛,馅饼模式
出炉
紫薯馅做法:紫薯蒸熟压成泥,少量多次加入牛奶,每次都等牛奶吸收后再加,到紫薯成粘稠状即可