泰式椒麻鸡

作者： 麦田看世界

心心念念的泰式椒麻鸡 🐔 今天终于得空尝试一下 哇哇 真的超级好吃 口感丰富 🌿🌱😋🥜🥒 口味适合夏天 招待客人也是一道美味佳肴🍗🌿🌱🍋😋😍

用料

• 鸡腿 3只
• 黄瓜 1根
• 卷心菜 6片
• 泰式椒麻鸡调料
• 柠檬 半个
• 香菜 6株
• 小米椒 3个
• 蒜 6瓣
• 花椒油 15ml
• 生抽 15ml
• 白糖 20g
• 康乐醋 15ml
• 盐 3克
• 熟芝麻 10克
• 熟花生碎 20克

泰式椒麻鸡的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒切丝

步骤 2

包心菜和黄瓜🥒都切丝放冰箱冷藏备用

步骤 3

准备好以上材料

步骤 4

调成调味汁

步骤 5

鸡腿去骨头放盘子里撒上盐和黑胡椒腌制10分钟～

展开全部

步骤 6

步骤 6

不粘锅 烧热 把有鸡皮的一面放入平底锅开小火煎十分钟

步骤 7

鸡皮煎出金黄色 翻面再煎十分钟 直到鸡肉煎熟

步骤 8

鸡皮金黄色～

步骤 9

煎鸡肉的时候用锅盖盖上 不用盖太严实 留缝即可

步骤 10

煎好鸡肉拿出来稍微放凉一会 可以切啦

步骤 11

花生用刀背弄碎～

步骤 12

哈哈 烘芝麻兔子～

步骤 13

色泽金黄 口感酥脆 鸡腿肉切好摆在黄瓜和包心菜上面 浇上调料汁 撒上芝麻和花生碎就完成啦🍗🥒🌱😋

步骤 14

这道菜卖相老好～很适合夏天吃的一道菜 招待客人～

步骤 15

真的特别好吃😋 就连垫在下面的黄瓜和包心菜都消灭光了 哈哈😄

步骤 16

不好吃来找我哈🍋

泰式椒麻鸡的小贴士

三个鸡腿的量适合五个人食用

菜谱创建时间：2019-07-06 17:04:00