超简便-懒人芋头糕

作者： Janyeh

因为自己不能吃海鲜，然后又很喜欢芋头糕，而且非常懒，不想太麻烦Ծ‸Ծ

用料

• 芋头（粉的！） 去皮500
• 粘米粉 150克（如果没有生粉直接200克）
• 生粉（最好有） 50克
• 胡椒粉 5-10克（看个人喜好）
• 盐 5克
• 五香粉 5-10克（看个人喜好）
• 芝麻 少许（撒在表面）
• 葱花，花生碎 少许（撒在表面）
• 油，蒜头 少许（用来炒香芋头）
• 水 210克

超简便-懒人芋头糕的做法步骤

步骤 1

不全的大合照。。。

步骤 2

芋头洗净，切小块（大拇指大小吧～）拌入盐，胡椒粉，五香粉 备用

步骤 3

粘米粉加生粉加水，搅和搅和 备用

步骤 4

锅，开火 油，下锅（减脂人士少放油，油多的话会很香） 蒜，爆香 芋头，预备跳 翻炒到芋头变色，变香 起锅～

步骤 5

把芋头倒入一个足够大的容器里，先把备用的面糊再搅一下，倒入与芋头混合

步骤 6

找出看家大平底盆，刷一小层油（防粘） 把混合物倒入大平底盆

步骤 7

锅烧水 水热开始蒸 大火蒸30分钟 中途可揭开（嘻嘻嘻）加水 记得看着别烧糊了锅

超简便-懒人芋头糕的小贴士

1，不知道熟不熟用筷子（刀/牙签）戳一下就知道了（不沾就是熟了）

菜谱创建时间：2019-07-06 16:19:27