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黄桃罐头(去核办法)

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作者: 小玉_小玉
自己做的黄桃罐头 秒杀外面卖的 除了太古黄冰糖、砀山83黄桃、水 什么添加剂都没有 吃着也安全放心 也适合给宝宝吃 83黄桃是最适合做罐头的 全世界三个地方黄桃最好 南非、希腊、中国安徽砀山

用料

黄桃罐头(去核办法)的做法步骤

步骤 1

黄桃可以挑黄色的或者有点青色,有点青色会酸一些。洗净后削皮,用小刀切成整体分成8瓣。

步骤 2

重点来啦!先用小刀把第一瓣取下,剩下用手就可以一瓣瓣掰下来!这也是我这次发现的,我就记得去年做的时候真的削皮和去核给我累够呛啊!这个方法真的超级好用!

步骤 3

黄桃切好后,放入盆中,加入凉水,放少许盐,浸泡大概五分钟

步骤 4

锅内加水,沸水凉水都可以,加入太古黄冰糖,直至融化水沸腾

步骤 5

加入黄桃,转中火,十分钟大概就可以,可以自己尝尝看,根据喜欢的软硬程度来关火,静置放凉大概半个小时

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步骤 6
步骤 6

装瓶!这个是宜家1000ml的瓶子,没有全装下,大概有一瓶半的量。冰箱冷藏!

黄桃罐头(去核办法)的小贴士

1、黄桃去核方法很好用,一定要试试 2、一定要用83黄桃,真的超适合,特别Q的口感 3、喜欢甜一点的黄桃就用一点点软黄色的,喜欢酸就用青一点的 4、冷藏后口感更佳!

菜谱创建时间:2019-07-06 12:07:05
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