鸡胸肉清洗，切块，放入一勺多生抽，适量的盐以及黑胡椒粉，抓匀，腌制大概20分钟。（我没放料酒，没有腥味，可放可不放）
上锅烧油，放葱姜末，倒入腌好的鸡胸肉，煸炒出锅，放置等待（味儿重的可以少放一点盐。）
锅里少倒些油，放葱蒜末，先放洋葱，再依次倒入切好的土豆和胡萝卜块，放盐翻炒，待土豆边缘变透明（也可以尝一下😂）七分熟左右放入鸡肉，倒水，淹没食材。接着放入一块咖喱块，两人吃一次用量一块即可）快熟的时候倒入青豆。最后出锅。