刚买的百香果还比较圆润，先放几天，等百香果表皮皱了一点，再来做。
切记所有东西必须无水无油，只要有水，百香果酱很快就会坏了。
如果有蜂蜜，放蜂蜜更好。
而我穷，做太多了，用不起那么多蜂蜜。
有柠檬也可以同样加进去，柠檬用盐搓洗表皮，擦干，切片放入果酱中。
每次要喝的时候，一定要记得用无水无油的勺子挖出果酱，才不会变坏。
上班带一瓶。冲泡果酱用温开水就行，冲泡的过程可以适量加入蜂蜜或者白糖。
朋友来聚餐，再也不用买饮料啦，都说这个比饮料好喝多啦。
1.做的时候，切记，刀，砧板，瓶子，勺子，任何器具都必须无水无油。 2.喝的时候，用的勺子也必须无水无油。