茄子炒西红柿

作者： 腊十三的厨房

快手又下饭

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 1个
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 砂糖

茄子炒西红柿的做法步骤

步骤 1

茄子切块，放盐沙一下水。大概10分钟左右。这样省油。

步骤 2

茄子煎软或过油都行。

步骤 3

煎茄子省点底油炒西红柿，放白砂糖。超软出汤汁倒入茄子。

步骤 4

翻炒茄子西红柿后倒入适量生抽，放蒜翻炒。就可以了。因为之前茄子腌制过了不用放盐。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2019-07-05 14:05:34