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快手炒面

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作者: 王大福呀

用料

快手炒面的做法步骤

步骤 1

水开下面,煮4分钟。

步骤 2

面煮好,盛进凉白开里。

步骤 3

青椒切小块,你想切丝也行。

步骤 4

王中王切滚刀,切片也行。

步骤 5

搅拌鸡蛋。

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步骤 6
步骤 6

热锅下油炒鸡蛋,盛出备用。

步骤 7

油锅下青椒火腿肠,煸炒10秒。

步骤 8

把面倒入一起炒,然后放鸡蛋,记住一定要来回翻炒,拿出大厨的架势,要不然面会粘锅。

步骤 9

最后加15毫升味极鲜,再炒5秒,起锅装盘,吃。

快手炒面的小贴士

面也可以换成泡面,普通的泡面煮2分钟差不多,辛拉面3分钟左右,一定要保持劲道。

菜谱创建时间:2019-07-05 08:13:52
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