1.首先隔水融化黄油和黑巧克力。 2.用电动打蛋器打发鸡蛋和砂糖至粘稠,不喜欢太甜的小可耐可以换成木糖醇哦。 3.把融化的黄油和黑巧导入蛋液中。 4.加入低筋面粉、盐和可可粉,快速搅拌均匀即可,避免过度搅拌。 5.倒入容器内,烤箱185℃,20分钟。 6.啊~张嘴,一大口软糯!
搭配一杯黑咖啡