如图所示准备好食材
①青红椒、火腿、蒜切片备用
②鸡蛋打散加点盐,热锅放油,倒入鸡蛋液炒成颗粒状盛出。
③热锅下油,放青红椒和蒜片爆香,加点盐调味。
④倒入切好的火腿片继续炒一分钟
⑤倒入炒好的鸡蛋粒翻炒一分钟,放点酱油,炒匀关火出锅!
简单又快速
美味下饭!