9/9 分步阅读 平底锅倒适量油,放入蒜末,炒香。 2/9 放一斤巴沙鱼。 3/9 加适量老抽,生抽,蜂蜜,糖,黑胡椒,孜然,盐。 4/9 倒适量水,冲开料汁。水到鱼的一半即可。 5/9 煮的过程要把汤汁不停的林在鱼身上。 6/9 大火收汁,煮五分钟。 7/9 然后取出切成块。 8/9 码在做好的米饭上。 9/9 撒上芝麻,海苔碎。放上葱丝,葱花,淋上酱汁,完美。
出锅