象拔蚌响螺松茸菇乌鸡汤

作者： 爱吃爱做的小美

之后去香港买了些干货，那个老板跟我说这几种和起来炖汤好喝，确实很鲜

用料

• 乌鸡 半只
• 象拔蚌干 几根
• 响螺片 几片
• 姬松茸 10朵
• 姜 一大块
• 盐 适量

象拔蚌响螺松茸菇乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

备好材料，响螺片跟象拔蚌提前泡五六个小时，姬松茸提前泡十几分钟就行了，我加了一块火腿肉提鲜

步骤 2

乌鸡斩块凉水下锅煮

步骤 3

煮一会，血沫去掉，凉水洗干净

步骤 4

砂锅烧水，加一大块姜，

步骤 5

水开了加乌鸡，火腿肉，烧开，盖上盖子最小火炖30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

把其他材料一起下进去，小火炖一个半小时，加盐

步骤 7

满满的料，大人小孩都可以喝

菜谱创建时间：2019-07-04 10:45:19