莲藕肉饼

作者： 潼记大宝宝

闺蜜在外工作突然想家 想起奶奶做的莲藕肉饼 我说我试试吧 没想到第一次做味道还不错 哈哈哈哈今晚吃了两碗饭

用料

• 藕 1节
• 猪肉 300克
• 蚝油 适量
• 料酒 1勺
• 葱 1根

莲藕肉饼的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮切碎 （擦碎也可以）猪肉剁碎

步骤 2

将处理好的莲藕和猪肉加入姜丝 料酒 蚝油 花生油 盐搅拌均匀 加一勺水 我这里没有加淀粉 想保持原汁原味

步骤 3

水开上锅蒸十分钟 揭盖洒上葱花少许酱油 再盖盖焖两分钟

菜谱创建时间：2019-07-03 21:16:31