宫爆鸡丁

作者： 江玲的厨房

在朋友吃饭，朋友做的。家里没有花生米了，就没放。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡萝卜 1根
• 酱油 2勺
• 黄瓜 1根
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱 1根
• 干辣椒 3个
• 鸡蛋 1个

宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

如图所示，鸡肉里面放了淀粉，鸡蛋，盐。抓匀腌制。

步骤 2

调料汁。酱油，蚝油，盐，糖。

步骤 3

起锅烧油

步骤 4

放入鸡肉，炒至金黄变色。出锅。

步骤 5

再起锅烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香。

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步骤 6

步骤 6

放入胡萝卜丁黄瓜丁翻炒一分钟。 再放入鸡肉丁。倒入调好的汁。翻炒两分钟就好啦。

步骤 7

我也是第一次吃，朋友做的还不错哈。

菜谱创建时间：2019-07-03 17:29:12