铸铁锅版排骨炖海带

作者： 彭七七爱吃鱼

夏天来了，记得要多吃海带哦～

用料

• 姜 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 排骨 1根
• 海带 适量

铸铁锅版排骨炖海带的做法步骤

步骤 1

生姜洗好切片备用

步骤 2

排骨洗净备用

步骤 3

海带洗净后打结

步骤 4

铸铁锅小火预热后倒入适量的油

步骤 5

铸铁锅中加入排骨，因为没有过水，所以用油稍微炸一下

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步骤 6

步骤 6

炸至看不见红肉就可以放生姜片了

步骤 7

铸铁锅内放适量的水

步骤 8

水开后加入海带结

步骤 9

盖上锅盖，小火慢炖，电磁炉用的2档火

步骤 10

大概炖45分钟（没有具体记时间），加盐就可以出锅啦～ 有葱花就更美味啦

铸铁锅版排骨炖海带的小贴士

说明：铸铁锅是小火慢炖，所以时间会要的长一点，如果要吃煮的很熟的时间就可以长一些～

菜谱创建时间：2019-07-03 13:24:10