第一步,鸡脚洗净烫热水捞起备用。高压锅底部刷油,下姜片蒜头葱头,下鸡脚。
第二步,接着往锅里下调料,盐,生抽,老抽,蚝油,醋,冰糖,胡椒粉,料酒,生粉等,下少许水,注意不要过鸡脚哦,抓一下,以后下花生和香菇(香菇提前泡软和去蒂哦),盖上盖子,大火起气之后小火10分钟,关火后焖一焖,起锅啦!