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意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】

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作者: 什锦肥皂
终于拔了这颗心头大草!! 和普通酒酿一样的做法 吃起来米粒更清爽 甜度更低 夏季早餐新搭档~

用料

意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的做法步骤

步骤 1

一杯米煮成饭 比普通米多加些水 最好先泡个半小时 煮出来不会硬

步骤 2

甜酒曲 用1/3包 配一杯米差不多

步骤 3

等米饭凉到和不烫手和体温差不多时 加入酒曲搅拌 可以加一些凉开水便于拌匀

步骤 4

把拌好的米饭弄弄平整 挖个洞 洞里再撒一点酒曲

步骤 5

合盖 夏季常温避光处放置60小时

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步骤 6
步骤 6

锵锵锵!!!

意想不到的好吃!!!【糙米酒酿】的小贴士

碗 碗盖 搅拌用的勺子一定要用开水消毒!!!

菜谱创建时间:2019-07-03 07:57:41
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