红枣糕 低糖少油枣糕

作者： _自然卷儿a

昨晚做了一个低糖少油的枣糕，枣糕湿润细腻非常好吃。记录一下，方便我二刷。

用料

• 枣泥 100g
• 鸡蛋 3个
• 黑糖 20克
• 泡打粉 2克
• 低筋面粉 75克
• 玉米油 20克
• 水 25g

红枣糕 低糖少油枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣拔皮弄成枣泥 +25g水搅拌均匀 +20g玉米油搅拌均匀

步骤 2

全蛋+红糖打发 我用的黑红糖

步骤 3

1.打发成细腻能能竖起的小弯钩 低落不会立马消失。这时候烤箱预热180度。2.筛入低粉+泡打粉 翻拌均匀。3.翻拌均匀后取一部分跟枣泥翻拌均匀 再把剩下的全部倒入翻拌均匀。

步骤 4

倒入磨具 纸杯5个刚好 170度30min

步骤 5

烤好了 满屋都是香香甜甜的味道

步骤 6

全部放在小吐司磨具也刚好

步骤 7

小吐司磨具的出炉

步骤 8

一点儿也不甜腻 超好吃

步骤 9

完美

菜谱创建时间：2019-07-03 07:32:36