红烧边鱼

作者： 黄氏牙科

用料

• 盐 1勺
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 葱 3根
• 生抽 1勺
• 边鱼 1条
• 辣椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 老干妈 1勺

红烧边鱼的做法步骤

步骤 1

给边鱼全身抹盐，还要点生抽，锅内放油烧老，把鱼下锅炸黄漏出

步骤 2

锅内放油烧老关火，放入姜蒜(切碎)，老干妈，辣椒粉翻炒几秒，马上加入水，鸡精

步骤 3

此时边鱼下锅开火，把水泡开，边鱼翻身再泡1分钟，出锅散点葱花

菜谱创建时间：2019-07-02 11:06:08