土豆 去皮/切片,胡萝卜 切片,洋葱 切丝,葱 切末
☞锅倒底油,放十三香2小勺,下葱末 炒香,倒入土豆片,翻炒1分钟 ☞放胡萝卜/洋葱 翻炒,加生抽2勺,蚝油1勺,炒1分钟 ☞加盐1小勺,水2汤勺,盖上锅盖,转中火,炖4分钟,放鸡精1小勺,翻炒收汁
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