周末备餐：玉米面萝卜豆腐团子

作者： 种树的熊

受到YouTube上田园时光美食的启发，稍微改良，做了这道不用和面但有吃包子的感觉的菜团子。是极好的on the go早餐/午餐/晚餐🥣 健康不快手，但周末时间多的时候做一两笼，可以吃一周😎而且里面的萝卜豆腐馅儿直接当凉菜或者炒熟了当个side也是极好的😉

用料

• 白萝卜 1斤
• 老豆腐 1块/1盒/400克
• 虾米 适量
• 胡萝卜丝 2小根
• 西兰花 适量
• 黑芝麻粉（关键） 2大勺
• 白胡椒粉 1大勺
• 酱油/盐 适量
• 玉米面/木薯粉/面粉 适量

周末备餐：玉米面萝卜豆腐团子的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝并挤干水分，胡萝卜擦丝，西兰花切碎，虾米炒香，豆腐捏碎，加入黑芝麻粉，白胡椒粉，酱油/盐拌成馅。已经很香了，每次都会多做一些当凉拌菜吃😜

步骤 2

把馅料团成团子，在玉米粉/木薯粉/面粉里滚几圈，放上开水的蒸锅，5-8分钟。

步骤 3

TaDa！

步骤 4

淋上辣椒酱也是极好的～

菜谱创建时间：2019-07-02 10:10:32