提前12小时左右，将12个（约1斤）鸡翅洗尽后正反两面各划2刀入味，奥尔良调料粉35克加35克水融化后，涂抹在鸡翅上，泡着放冰箱冷藏保鲜。第二天中午取出后，锡纸包裹下托盘架子防止汁液流到烤箱底部，将鸡翅两面涂抹食用油后平铺，放入烤箱，180度25分钟。结束后翻个面，涂抹稀释好的蜂蜜水，然后再烤10分钟。涂蜂蜜水的烤翅会比较粘稠，更有蜜汁味。
装盘即可食用啦！
调料包用的是这款蜜汁味。