准备材料
切丝工具 没有刀工要用高科技来凑😂
泡水里去除淀粉
热油下干辣椒、葱、蒜,之后放甜椒炒十五秒,加土豆丝翻炒
加入 一点盐,白胡椒,生抽,老抽,翻炒到熟脆,最后点点儿醋翻炒10秒即可
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如果不是不粘锅,尽量不停翻炒不然会粘锅。