猪板油切片(或小块儿)锅中倒入水加入切好的猪板油烧开;转小火慢慢熬~慢慢熬~,期间搅动几次
将猪板油熬成干干的油渣
将熬好的油滤渣罐装晾凉封装
油渣可以炒菜的时候用起来
夏天为了防止熬出的油坏掉,可以在熬的时候放几粒花椒/茴香/糖/盐