不用油的蒸茄子🍆

作者： 啊噗的妈咪妈咪

朋友家自己种的大田茄子

用料

• 茄子 3根
• 肉馅 适量
• 辣椒两色 各两个
• 淀粉 葱 姜 少许

不用油的蒸茄子🍆的做法步骤

步骤 1

肉馅加入葱 姜末 味极鲜 蚝油 蒸鱼豉油 料酒 盐 一个方向拌匀

步骤 2

茄子切片中间不要切断 把拌好的肉馅夹在中间

步骤 3

就这样码好装盘 上蒸锅蒸15～20分钟

步骤 4

把蒸茄子盘里的汤倒入炒锅烧开加入拌好的淀粉汁 糖 两色辣椒

步骤 5

把熬好的汤汁浇在茄子上 撒上香菜 好了 上菜喽😄

菜谱创建时间：2019-07-01 18:11:58