各种谷物准备好
大小米和大枣准备好。其它谷物食材可以自由选择，但大小米是必选项，是使粥黏稠的主要原料。
清洗干净，加水放入锅内。多加些水，不然不是粥是饭了；注意电压力锅的最大刻度，别超了。
注意选择选项。我用的苏泊尔的电压力锅，注意⚠️，没用快捷菜单的“煮粥”选项，因为豆类黑米等食材需要火候。所以用右边的键，食材选了“豆类蹄筋”，烹饪方式选了“焖烧”，压力调节没选，用的默认。如果是其它牌子的电压力锅，大家也可以摸索一下，采用类似选项。
可以头天晚上设好直接点“开始”按钮开煮，煮好后保温第二天早上喝；也可以用预约按钮等几个小时再开煮，注意⚠️因为是煮粥不是煮饭，煮好后不能手动排气来加快打开锅盖的时间，所以预约定时的话，从开煮到起床喝粥要留够至少两个小时。
起床后打开锅盖开喝吧！刚打开锅盖时看着锅里仿佛显得不够黏，不要紧，用勺子一搅，立马就好了，又香又黏！✌️
每个人对粥的稀稠度要求不一样，所以谷物类和水的比例问题，自己亲自试几回，心里就有数了。