用APP打开

简约版:番茄玉米排骨汤

1067人浏览 34人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 一份执念
去了3个城市浪了一圈回来

用料

简约版:番茄玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

清洗排骨上的血丝,然后倒入锅里,加入3片姜,1汤勺料酒,适量的花椒,大火潦30分钟,倒出来清洗排骨上的泡沫,清洗干净装碗备用。

步骤 2

番茄划十字口,热水里浸泡1分钟,去皮,切蒂,拿2个切丁备用。

步骤 3

锅里倒入油,将切丁的番茄倒入锅内翻炒至糊,倒入排骨翻炒5分钟。

步骤 4

剩下的番茄切成8小块,备用。

步骤 5

玉米切条和切好的番茄一起备用。

展开全部
步骤 6
步骤 6

翻炒后的番茄和排骨倒入炖锅,加上适量的水,小火煮30分钟。

步骤 7

倒入备用的番茄和玉米,大火煮30分钟,转中小火20分钟。

步骤 8

起锅装盘,加入适量的盐和葱(我没有葱所以没有放,哈哈哈)

简约版:番茄玉米排骨汤的小贴士

1、我买的是小炖锅,定时自动调档,自动关火。 2、我是起锅装盘的时候才放的盐。 3、如果觉得番茄少了,加入适量水,再加点番茄进去,小火熬煮。

菜谱创建时间:2019-06-30 20:15:11
打开App收藏