麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）

作者： 河西一把刀

这是买烤箱以来做的第二个菜，第一个是烤牛肉片没有记录，今天土豆烤肉记录一下。

用料

• 土豆 3个
• 孜然粉 2勺
• 猪肉 100克
• 盐 5克
• 辣椒粉 自由添加
• 胡椒粉 5克
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 油 20克

麻辣孜然土豆烤肉（烤箱）的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，加孜然、辣椒、胡椒、生抽、老抽、油腌制30分钟。

步骤 2

土豆切厚片备用。

步骤 3

做托盘。

步骤 4

托盘刷油，放入土豆，再刷蘸料。 蘸料：油，辣椒，生抽，老抽，孜然粉，胡椒粉，少许盐。

步骤 5

摆好的。

步骤 6

烤箱上下230℃预热10分钟，放入食材。

步骤 7

烤20分钟，出炉，撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-06-30 19:32:04