白菜片片儿 豆腐切方块 胡萝卜切半圆薄片 虾洗净
葱姜爆锅后 下白菜和胡萝卜翻炒 不要放水 改为中火 下盐 生抽 鸡精后 超至下汤变软
添水后把豆腐和虾码在上面
盖锅盖 开大火煮沸后 转中火炖10-15分钟 待虾熟菜入味后开锅盖 如果汤太多 可以下粉条再焖一下 也很好吃
大火收收汤就可以出锅啦 冬天配白饭 特别满意又满足