鸡翅洗净打花刀,姜切丝加鸡翅里加盐一勺料酒两勺生抽抓均匀腌制20分钟以上
平顶锅放油把鸡翅都放上面煎致两面金黄加入老抽米酒提色在倒入可乐莫过鸡翅煮到水份快干即可
把鸡翅摆入盘中到上剩下的汁就可以开吃了(差不多收汁的时候要多翻动下怕湖了)