软炸虾仁

作者： Terihu

容易做还好吃！

用料

• 虾仁 150克
• 面粉 20克
• 淀粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 4克
• 料酒 2勺

软炸虾仁的做法步骤

步骤 1

先用面粉，淀粉，一个鸡蛋，适量盐调和成一碗稀浆糊。

步骤 2

把虾仁放浆糊里搅拌好。 油温150度，把虾仁从浆糊里一个一个捡出来放油里，炸成金黄色，捞出凉温后再炸一遍，变成深金黄色，捞出。

步骤 3

撒上椒盐粉。完成！

菜谱创建时间：2019-06-30 12:01:59