豆腐这样做能吃两碗饭～

作者： 今晚回家吃饭

用料

• 老豆腐 400g
• 大蒜 4瓣
• 小米辣 3个
• 小葱 一根
• 花椒 8粒
• 豆瓣酱 1勺

豆腐这样做能吃两碗饭～的做法步骤

步骤 1

大蒜，小米辣，小葱切好备用

步骤 2

豆腐切厚片小火煎至两面金黄

步骤 3

锅中留底油爆香花椒小米辣蒜末，加一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 4

豆腐放下去，然后加一小碗清水，适量盐，鸡精，中火煮

步骤 5

煮四五分钟后水淀粉勾芡大火收汁，下入葱花翻炒

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘，完成～

菜谱创建时间：2019-06-29 23:08:58