鸡胸肉、虾仁切碎,放入一个蛋清打成泥
将西兰花、圆白菜洗净,用清水煮一下,捞出切碎,放入打好的肉泥中,搅拌均匀,放入香油,已添加盐的宝宝,可以放入少许盐
将刚才剩下的蛋黄加入一个全蛋打散,平底锅放入少许宝宝核桃油,微热后放入部分蛋液,摊平,放入刚做好的馅料
用铲子把蛋饼一侧包卷过来(像包饺子一样),将边压紧
上锅蒸熟(上气儿15分钟)
出锅啦