好吃到吮指的 可乐鸡翅

作者： 上善若水0620

用料

• 鸡翅 10个（想吃多少做多少）
• 可乐 1瓶（330毫升的就够了）
• 大香 1个
• 桂皮 1块
• 葱 1根（也可不放）
• 生抽 喜欢颜色深的就加1小勺
• 盐 1小勺

好吃到吮指的 可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅消开，下锅煮5分钟，捞出浮沫

步骤 2

凉凉后在鸡翅背部竖切两刀

步骤 3

锅里少放一点油，中小火煎，开始煎把鸡翅背面向锅底先煎

步骤 4

煎至焦黄定型后在反过来煎另一面

步骤 5

两面煎至焦黄后加大香桂皮（味道会更好）加可乐淹过鸡翅，烧开后加1小勺盐（喜欢多加生抽就少放一点盐，根据自己口味）中火煮15分钟左右，大火收汁

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步骤 6

步骤 6

汁收到几乎差不多没有了，撒葱花翻炒出锅装盘，每次都会一抢而光。

菜谱创建时间：2019-06-29 13:55:29