广式煲仔饭

作者： 狗狗是只猫

用料

• 米
• 生抽，老抽，蚝油，白糖，香油
• 腊肠，香菇，青菜，鸡蛋
• 黑芝麻

广式煲仔饭的做法步骤

步骤 1

砂锅底抹油，倒入米，加水，水位至半节手指处。小火焖煮15分钟。

步骤 2

调酱汁。一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀。

步骤 3

腊肠切片，香菇切十字花刀。铺在饭上，再加一颗小青菜，打入一个鸡蛋，小火再焖5分钟。

步骤 4

撒黑芝麻，倒入酱汁拌开～

菜谱创建时间：2019-06-28 22:46:32